- Vi se nalazite:
- Naslovna strana
- / Evropa
- / Engleska
- / Engleska kuhinja
Engleska - Engleska kuhinja
MapaEngleska kuhinja ima dugu i bogatu tradiciju i istoriju. Odlikuje je jednostavnost, bogatstvo ukusa i upotreba najkvalitetnijih prirodnih proizvoda. Velika raznovrsnost u pripremanju jela karakteristična je kroz istoriju za kuhinje različitih dvorova engleskih vladara, dok je prisustvo egzotičnih ukusa doprinos brojnih kolonija, posebno Indije.
Tokom srednjeg veka i perioda renesanse ova kuhinja uživala je naročitu popularnost u Evropi.
Kvalitet i raznovrsnost pripremljene hrane naglo je opao u periodu industrijske revolucije zbog masovne urbanizacije i odlaska seoskog stanovništva sa zemlje.
Moderna era oživela je stare tradicije kroz obnovu starih engleskih recepata tako da se upravo u Engleskoj nalaze neki od najpoznatijih i najboljih svetskih restorana.
Tradicionalna engleska jela pripremaju se od pečenog mesa, uglavnom teletine, jagnjetine ili piletine sa velikom količinom kuvanog povrća.
Među najpoznatijim engleskim jelima su svakako i riba sa prženim krompirom (“fish and chips”) i čuveni engleski doručak, koji u svojoj punoj verziji sadrži slaninu, grilovan paradajz, prepečen hleb, crni puding, zapečeni pasulj, pečurke, kobasice i jaja. Uz ovakav doručak poslužuje se čaj.
Tu su i brojne pite sa mesom, sirevi i englesko – kolonijalna hibridna jela.
Slatka strana kuhinje je nezaobilazna pita od jabuka, razne vrste pečenih kolača i naravno – puding.
Najrasprostranjenije i najpopularnije bezalkoholno piće u Engleskoj je čaj, ritualno poslužen uz slatke kolače ili sendviče koji su takođe engleski izum.
Ukoliko ste ljubitelj alkoholnih pića, u Engleskoj ćete biti posluženi vinom a ukoliko volite pivo, trebaće vam dosta vremena da probate sve vrste koje su na raspolaganju u mnogobrojnim tradicionalnim pabovima na koje su Englezi jako ponosni i smatraju ih nacionalnim obeležjem.
© PlanetaPutovanja
Mapa, Auto Karta, Udaljenost km, Putovanja 2024:
- Akaba, Jordan Akaba je jedina jordanska luka i jedini jordanski grad koji se nalazi na obali Crvenog mora. Položaj je u samom temenu uskog,160 kilometara dugog Akabskog zaliva kojim Crveno more deli Sinajsko od Arabijskog poluostrva. Grad se nalazi na izuzetno važnom strateškom mestu - na tromeđi Izrael... »
- Amsterdam, Holandija Amsterdam putovanje Amsterdam... Bogata istorija ovog grada počinje krajem XII veka, kada je u današnjoj provinciji Severna Holandija na obali reke Amstel sagrađeno ribarsko naselje. Od Amstelerdama, tokom više od osam vekova postojanja, Amsterdam se razvio u jednu od najvažnijih luka Evro... »
- Dubai, UAE Dubai je jedan od sedam emirata koji čine UAE. Kao što je slučaj i sa ostalima, glavni grad nosi isto ime kao i emirat. Kada se kaže Dubai, naravno da se misli na grad koji je u poslednjih nekoliko decenija stekao prepoznatljivo ime i zauzeo poziciju jedne od najatraktivnijih svetskih dest... »
- Španija ŠPANIJA PUTOVANJA 2024 Španija... Zemlja istorije i kulture, predivne muzike, temperamentnih stanovnika, bajkovitih predela, predivnih obala, čudesnih gradova...omiljena destinacija prošlih i modernih svetskih putnika, inspiracija i dom velikih umetnika i pustolova, tako stvarna i tako nes... »
- Beč, Austrija Ako bi među evropskim gradovima tražili jedan koji bi bio Kulturna prestonica starog kontinenta, Beč bi se sigurno našao u najužem izboru. Ako bi među svetskim gradovima tražili jedan za muzičku prestonicu cele planete, sigurno bi to bila čuvena Viena. Tu su rođeni Hajdn, Šubert, Štraus, Brukn... »
- Češka Vozeći se u Škodi, opuštamo se uz nežne taktove kompozicija Beržiha Smetane, ali ipak hitamo da stignemo na hokejašku utakmicu koja je uvek kad igraju Česi - svetski spektakl. Nismo mogli da krenemo ranije jer smo po ko zna koji put morali da odgledamo Strogo kontrolisane vozove, samo jedno od... »
- Eilat, Izrael Eilat je najjužniji grad Izraela i jedino mesto na kojem teritorija Izraela ima izlaz na Crveno more. Geografski pripada južnom delu pustinje Negev i nalazi se u samom vrhu Akabskog zaliva. Sam grad sa neposrednom okolinom predstavlja veoma uzan priobalni pojas između Egipta na zapadu i Jordan... »
- Asprovalta, Grčka ASPROVALTA 2023 Turistički gradić Asprovalta nalazi se u Solunskoj regiji Egejskog primorja, na obalama zaliva Strimonikos (Strumičkog zaliva), Grčka. Od Soluna je udaljena nešto manje od 80 km na istok. Već nekoliko decenija Asprovalta gaji tradiciju turističkih poseta i nosi epitet o... »
- Lefkada - ostrvo Lefkada, Grčka Lefkada ili Levkas, pripada grupi Jonskih ostrva, nalazi se uz zapadnu obalu Grčke, severno od Kefalonije. Ovo je zapravo poluostrvo jer je moreuz širok oko 2 kilometra koji Lefkadu deli od grčkog kopna prmošćen nasipom i pontonskim mostom tako da je pristup moguć i automobilom. Najstarija... »
- Bern, Švajcarska Bern je glavni grad Švajcarske, glavni grad istoimenog kantona i četvrti po veličini u državi. Nalazi se u centralnom delu zemlje, izgrađen oko širokog zavojitog meandra reke Are. Kao i većina švajcarskih gradova i Bern se po standardu i kvalitetu života nalazi u samom svetskom v... »