- Vi se nalazite:
- Naslovna strana
- / Evropa
- / Austrija
- / Hrana i piće
Austrija - Hrana i piće
MapaAustrijska kuhinja svoje korene ima u slavnoj vekovnoj imperijalnoj prošlosti, pri čemu je naročito uobličena u vreme Austro-Ugarske monarhije. Veliki uticaj na tradicionalna dvorska jela izvršile su i nacionalne kuhinje naroda koji su istorijski bili u tesnoj vezi ili pod vlašću Austrijskog dvora. Najvećim delom to su Mađarska, Češka, Italijanska, Balkanska, Francuska i Jevrejska kuhinja. Može se zaključiti da austrijska kuhinja predstavlja najraznovrsniju kombinaciju kultura pripremanja hrane u čitavoj Evropi.
Osnova glavnih jela su goveđe i svinjsko meso uz sve vrste povrća pripremljenog na razne načine. Najpoznatija je svakako čuvena bečka šnicla ali tu su i proizvodi od testa vrlo često punjeni izuzetno kvalitetnim sirevima po kojima je Austrija takođe čuvena.
Ipak, na prvom mestu su sigurno poslastice. Krofne punjene marmeladom, štrudla od jabuka, slatke palačinke ili legendarna sahertorta...Da ne pominjemo Mocart-kugle koje su i više od slatkiša, pravi suvenir iz Austrije, tačnije iz Salcburga.
Donja Austrija, smeštena u dolini reke Dunav obiluje vinogradima. To je kraj odakle potiču najpoznatija vina ove zemlje. Osim vina, Austrija je još čuvenija po tradiciji pripremanja velikog broja ukusnih napitaka od kafe. Uz kafu se uglavnom služe i poslastice, tako da poseta nekom od mnogobrojnih kafea vrlo lako može da se pretvori u pravu slatku gozbu.
© Planeta Putovanja
Mapa, Auto Karta, Udaljenost km, Putovanja 2024:
- Bern, Švajcarska Bern je glavni grad Švajcarske, glavni grad istoimenog kantona i četvrti po veličini u državi. Nalazi se u centralnom delu zemlje, izgrađen oko širokog zavojitog meandra reke Are. Kao i većina švajcarskih gradova i Bern se po standardu i kvalitetu života nalazi u samom svetskom v... »
- Halkidiki, Grčka Mapa Grcke Halkidiki - Mapa Halkidikija Halkidiki ili Halkidik (Nomos Khalkidhiki) u Egejskom moru, je jedno od najvećih poluostrva u Grčkoj. Mapa Grcke Pruža se u more iz zagrljaja reka Aksios (Vardar) i Strimonas (Struma). Administrativno sedište okruga je gradić Poligiros. Ge... »
- Australija Po površini šesta država na planeti, zauzima čitavu teritoriju najmanjeg kontinenta. Samo ime Australija izvedeno je iz latinske reči ‘’australis’’ sa značenjem ‘’južno’’, kao i kasnije definicije ovog kontinenta kao ‘’Terra Austr... »
- Manastir Sopoćani, Manastiri Srbije Manastir Sopoćani se nalazi kod Novog Pazara (15 km), na samom izvoru reke Raške. Po svom položaju je manastir i dobio ime – staroslovenska reč ''sopote'' označava izvore. Manastir sa crkvom posvećenom Sv. Trojici podigao je kralj Uroš I oko 1255. godine sledeći gradi... »
- Kos, Grčka Mapa Grcke Ostrvo Kos Otrvo Kos, Grčka, pripada arhipelagu Dodekaneza i drugo je po veličini od dvanaest glavnih ostrva ove ostrvske grupe. Kos se nalazi u jugoistočnom delu Egejskog mora, na oko 7 km od obale Turske, tačno nasuprot Bodruma. Dužina ostrva je... »
- Ibica, Španija Ibica (Eivissa) je treće po veličini ostrvo u Balearima, udaljeno 79 km od grada Valensije na kontinentalnom delu Španije. Na ovom ostrvu stalno živi oko 95.000 stanovnika a godišnje ga poseti preko 4 miliona ljudi. Predivna klima, plaže, najčistije more na čitavom Mediteranu i geograf... »
- Skopelos - ostrvo Skopelos, Grčka Ostrvo Skopelos se nalazi u zapadnom delu Egejskog mora i pripada grupi severnih Sporada. Ujedno je i najveće ostrvo ovog arhipelaga i zahvaljujući svom obliku nosi nadimak ''saksofon''. Dužina morske obale je oko 67 km, sa velikim brojem predivnih prirodnih plaža i još lep... »
- Tajland Kraljevina Tajland, nekad poznata pod starim imenom Siam, geografski zauzima veoma povoljnu, centralnu poziciju Jugoistočne Azije kao i središnji deo dugačkog Malajskog poluostrva. To je zemlja tradicije, zanimljive istorije i duge kulture. Jedina je teritorija u jugoistočnoj Aziji koja ni... »
- Južnoafrička Republika Južnoafrička Republika je krajnje egzotična zemlja smeštena na krajnjem jugu afričkog kontinenta. U ovom regionu nalaze se neki od najstarijih arheoloških lokaliteta na planeti, posebno značajni oni sa ostacima pećinskog pračoveka. Ipak, za Evropljane ju je otkrio portugalski moreplovac Bartol... »
- Kina Punim imenom Narodna Republika Kina, po veličini kopna je druga najveća država na svetu, posle Rusije, dok je po broju stanovnika daleko ispred svih ostalih. Petina ukupnog stanovništva planete živi na teritoriji ove istočnoazijske zemlje. Graniči se sa 14 država, takođe rekord koji deli sa Ru... »